χίλιες ευχές σε μπλε και λευκό

ευχές

                                           χαρούμενα και ευτυχισμένα χριστούγεννα
                                                    γεμάτα υγεία , αγάπη και ευτυχία 

                                          Στέλιος , Κάτια , Μαρία αριάδνη , Ιλια και Σελένα

ένα γραμμα πριν κάτι χρόνια

Christmas Forward this Picture

το πρώτο μας giveaway

πάρτε μέρος στο πρωτο μας giveaway και κερδίστ δωράκια , με ένα σχόλιο σας έως 30-12-2010

καλάθια για τους φίλους μας !!!!

Αρχίσαμε να φτιάχνουμε τα καλαθάκια για τις θείες , τους θείους και τους φίλους μας . Κάθε χρόνο διαλέγουμε  χειροποίητες λιχουδίτσες αλμυρές και γλυκές για τα καλάθια μας

Και μιας και τα πιο αγαπημένα μας υλικά είναι το λεμόνι , πέρα απο το παροδοσιακό πλέον λικέρ λεμονιού ή πορτοκαλιόυ εξαρτάται την παραλλαγή  παραασκευάζουμε απο τα λεμονάκια του κήπου και σπιτική κρέμα λεμονιού

τα υλικά για δυο βαζάκια των 350 γρ είναι

225 γρ ζάχαρη
4 αυγά
4 πράσινα λεμόνια
και 152 γρ βούτυρο κομμένο σε κυβάκια

Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε μπολ ,  στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό των 4 λεμονιών , το ξύσμα των δυο λεμονιών και το βούτυρο . Ζεσταίνουμε το μίγμα μας σε μπεν μαρί και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει η κρέμα ( περίπου 30') Μεταφέρουμε την κρέμα μας σε αποστειρωμενα βαζάκια και αφγού κρυώσει διακοσμούμε χριστουγεννιάτικα τα βαζάκια . Διατηρείται στο ψυγέιο για μια βδομάδα , μπ[ορέι να συνοδεύσει μπισκότα και σου στο πρωινόμας αλλά και να στρωθεί πάνω σε ψημένη τάρτα  !!!!!! Αξίζει να την δοκιμάσετε

στην εποχή της Φρικαντέλας

ήταν ένα μικρούλικο κοριτσάκι που το έλεγαν Σελένα , του άρεσε λοιπόν να διαβάζει  παραμύθια με την προγιαγιά του ... εκείνο διάβαζε τις εικόνες και οι γιαγιά Βούλα τις λέξεις  , τα Χριστούγεννα του 1999 , ανακάλυψε το βιβλίο της μάγισσας Φρικαντέλας και απο τότε δεν το άφηνε απο τα χέρια του χειμώνα καλοκαίρι ............ το κοριτσάκι μεγάλωσε , η γιαγιά ταξίδεψε στον ουρανό , η μάγισσα Φρικαντέλα έχει ακόμη μια ξεχωριστή θέση στην βιβλιοθήκη του , και τώρα πια που διαβάζει και τις εικόνες και τις λέξεις ακόμη ξεκαρδίζεται στα γέλια με τα κακαντα και τα κακαμάκια .........

σας περιμένουμε !!!!!!!!!!!!!!!!!

θα είναι υπέροχα ελάτε !!!!!!!!!!!!!!